- Stellen Sie keinen Salzspender auf den Tisch.
- Würzen Sie anstatt mit Salz lieber mit Kräutern
oder anderen Gewürzen.
- Meiden Sie kochsalzreiche Lebensmittel: wie Pökelwaren,
Wurst, Schinken, Speck, Käse, marinierte Fischprodukte,
Fischkonserven wie Bismarck- und Matjeshering, Lachsersatz,
Fertiggerichte, Salzgebäck und gesalzene Nüsse,
Flüssigwürzen sowie Tomatenketchup und -mark.
- Wenn Sie Käse und Wurst essen, dann nur in kleinen
Mengen und wählen Sie möglichst fettarme Sorten.
- Essen Sie Frischfleisch in kleinen Mengen und nur zweimal
pro Woche.
- Essen Sie Pellkartoffeln statt Salzkartoffeln, Kräuterquark
statt geschnittenen Käse, gekochten oder gegrillten
Fisch statt geräuchertem Fisch, Tiefkühl-Gemüse
statt Gemüse aus der Dose.
- Essen Sie viel frisches Obst und frisches Gemüse.
- Verwenden Sie Reis und Teigwaren.
|
